视频显示，服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

1月9日，朝鲜与韩国代表举行近两年来的首次政府间高级别会谈。如外界预期，对于朝鲜派团参加平昌冬奥会的主要议题，双方高度重视，会谈进展顺利。会谈在广泛领域达成多项共识，对于当前朝鲜半岛局势所起到的作用受到各界瞩目。

《江西这个厨房的人间烟火，感动了整个中国》孙师傅：“他说我有点水肿，然后又让我交1380元，（什么时候让你交的？）就是给我手术做了一半。（他给你做第二次手术有没有说钱的问题？）他说过，（那你自愿了？）你不自愿怎么办，他说你不同意就那样缝合。”