但亚硝酸钠作为食品添加剂，可用于对鱼类、肉类食品进行染色和保鲜。因此在塔吉克斯坦，也有人在制作抓饭时为让抓饭颜色好看而添加少量亚硝酸钠。此前，塔吉克斯坦曾发生过此类中毒事件。

封面新闻记者注意到，在463人名单中，有4位建议人选，其岗位名称带有“专门”二字，比如北京大学推荐的吴小红，其岗位为“专门考古”，再比如人民大学的孛尔只斤乌云毕力格、苏州大学的王卫平、山西大学胡英泽，其岗位都是“专门史”。这些学者所从事的专业到底是什么？又因何被推荐？

《河南：消费者购买进口冷链食品实行实名制》“过去的文坛和现在不同，常常表面风平浪静，暗地里斗争不断。而我这一生，就为这些文坛大家服务了。”